臛

基本字义

臛huò（ㄏㄨㄛˋ）

⒈  肉羹：鸭臛。蛙羹蚌臛。

⒉  做成肉羹：“臛江东之潜鼍。”

异体字

English

broth

基本词义

◎ 臛 huò

〈名〉

肉羹 [meat soup]

臛，羹臛。——《广韵》

臛【未集下】【肉部】 康熙筆画：22画，部外筆画：16画

《廣韻》火酷切，音熇。羹臛也。《曹植·七啟》臛江東之潛鼉。《註》肉羹也。

又《楚辭·招魂》露雞臛。《註》有菜曰羹，無菜曰臛。

又燻也。《史記·刺客傳》乃臛其目。《註》以馬矢燻，令失明。

说文解字

【卷四】【肉部】

肉羹也。从肉隺聲。呼各切

说文解字注

（）肉羹也。䰜部曰。？、五味盉？也。釋器曰。肉謂之羹。羹有二。實於？者用菜、芼之謂之羹。實於庶羞之豆者不用芼。亦謂之羹。禮經牛膷羊臐豕膮。鄭云今時也。是今謂之、古謂之羹。字不見於古經而見於招䰟。王逸曰。有菜曰羹。無菜曰。王說與禮合。許不云羹也而云肉羹也者、亦無菜之謂。匡謬正俗駁叔師說。其言甚誤。从肉。隺聲。呼各切。古音在二部。