炖的英文

英语翻译

  • stew
  • pot-roast
  • simmer
  • braize
  • braise
  • jug
  • stewing

参考释义

[dùn]
  • -(把食物加水用文火煮使烂熟)stew:

    stewedchicken;炖鸡

    stewbeef;炖牛肉

    -(把东西盛在碗里,再把碗放在水里加热)warmsth.byputtingthecontainerinhotwater:

    warm(up)wine炖酒

炖的意思解释

基本字义

dùn(ㄉㄨㄣˋ)

⒈  煨煮食品使烂:炖肉。清炖鸡。

⒉  把茶或酒盛在碗里,再把碗放在水里加热:炖酒。炖药。

异体字

  • ?

汉英互译

braise、braize、jug、pot-roast

造字法

形声:从火、屯声

English

heat with fire; stew

基本词义

dùn

〈动〉

(形声。从火,屯声。本义:和汤煮烂) 同本义 [stew]。如:这块老牛肉炖了三小时还没烂

实用例句

  • 他吃了整整一听炖肉。
    He ate a whole tin of stew.
  • 这肉得炖几个钟头。
    The meat needs to stew for several hours.
  • 用文火把菜炖一小时。
    Simmer the stew for an hour.
  • 你尝得出炖肉里有大蒜味儿吗?
    Can you taste the garlic in this stew?
  • 把马铃薯炖十分钟。
    Keep the potatoes on the simmer for ten minutes.
  • 你喜欢吃炖牛肉吗?
    Do you like stewed beef?

反义词