烹鲜
- 拼音pēng xiān
- 注音ㄆㄥ ㄒ一ㄢ
- 繁体烹鮮
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词语解释
烹鲜[ pēng xiān ]
⒈ 语本《老子》：“治大国若烹小鲜。”后以“烹鲜”比喻治国便民之道，亦比喻政治才能。
⒉ 烹鱼。
引证解释
⒈ 参见“烹小鲜”。参见“烹小鲜”。
引语本《老子》：“治大国若烹小鲜。”
后以“烹鲜”比喻治国便民之道，亦比喻政治才能。 《后汉书·循吏传赞》：“政畏张急，理善烹鲜。”
晋 葛洪 《抱朴子·用刑》：“烹鲜之戒，不欲其烦。”
唐 李颀 《赠别穆元林》诗：“彼乡有令弟，小邑试烹鲜。”
宋 张元干 《水调歌头·陪福帅燕集口占以授官奴》词：“调鼎他年事，妙手着烹鲜。”
⒉ 烹鱼。
引唐 李颀 《夏宴张兵曹东堂》诗：“重林华屋堪避暑，况乃烹鲜会嘉客。”
烹鲜的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 鲜 | xiān xiǎn | 鱼 | 14画 | 基本字义 鲜（鮮） xiān（ㄒ一ㄢ） ⒈ 新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。 ⒉ 滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真鲜。 ⒊ 有光彩的：鲜明。鲜亮。鲜艳。 ⒋ 味美的食物：尝鲜。时鲜。 ⒌ 特指鱼虾等水产食物：海鲜。鱼鲜。 ⒍ 〔鲜卑〕中国古代北方民族。 ⒎ 姓。 其他字义 鲜（鮮） xiǎn（ㄒ一ㄢˇ） ⒈ 少：鲜为人知。寡廉鲜耻。 异体字 鮮 鱻 尟 尠 䲆 汉英互译 bright、delicacy、delicious、fresh、rare 相关字词 陈 造字法 会意： |
| 烹 | pēng | 灬 | 11画 | 基本字义 烹 pēng（ㄆㄥ） ⒈ 煮：烹调（ tiáo ）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。 ⒉ 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：烹对虾。 异体字 亨 汉英互译 boil、cook 造字法 形声：从灬、亨声 English boil, cook; quick fry, stir fry |
烹鲜的近义词
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烹鲜的反义词
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