腌制
- 拼音yān zhì
- 注音一ㄢ ㄓˋ
- 繁体醃製
- 词性动词
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词语解释
腌制[ yān zhì ]
⒈ 用糖、盐等浸渍的方法制。
例腌制泡菜。
英preserve in salt;
国语辞典
腌制[ yān zhì ]
⒈ 以腌渍方法所制成。
例如：「妈妈腌制的酱瓜非常好吃。」
腌制的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 制 | zhì | 刂 | 8画 | 基本字义 制（製） zhì（ㄓˋ） ⒈ 规定：因地制宜。制定。制式。制宪。 ⒉ 限定，约束，管束：制止。制裁。专制。制约。抵制。节制。制动。制海权。 ⒊ 法规，制度：民主集中制。公有制。 ⒋ 依照规定的标准做的：制钱（中国明、清两代称本朝的铜钱）。制服。 ⒌ 古代帝王的命令：制诰。 ⒍ 古代父母死亡守丧；守制。 ⒎ 造，作：制造。制做。制品。制图。制革。制版。如法炮（ páo ）制。 异体字 剬 製 汉英互译 make、manufacture、r |
| 腌 | ā yān | 月 | 12画 | 基本字义 腌 yān（一ㄢ） ⒈ 用盐浸渍食物：腌肉。腌菜。腌制。腌渍。 其他字义 腌 ā（ㄚ） ⒈ 〈方〉[腌臜]（—zā）不干净。 异体字 醃 汉英互译 pickle、preserve、salt 造字法 形声：从月、奄声 English salt, pickle; be dirty |
腌制的近义词
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腌制的反义词
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