网站首页汉语字典煸煸的意思解释

煸

煸
  • 拼音读音：biān
  • 偏旁部首：火部
  • 总笔画：13画
  • 结构：左右
  • 五笔：OYNA
  • 五行：火
  • 统一码：7178
  • 笔顺顺序：丶ノノ丶丶フ一ノ丨フ一丨丨
  • 笔画名称：点、撇、撇、点、点、横折、横、撇、竖、横折钩、横、竖、竖

基本解释

基本字义

煸biān（ㄅ一ㄢ）

⒈  把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料烹熟：煸锅。把葱花、姜丝先煸一煸。

造字法

形声：从火、扁声

详细解释

基本词义

◎ 煸 biān

〈动〉

把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]

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