zymology

英[zaɪ\'mɒlədʒɪ]
美[zaɪ\'mɒlədʒɪ]

基本释义

n.
发酵学,发酵论; 酶学

实用例句

This major combines microbiology with zymology and wine - making studies.

这个专业将微生物学,发酵学和制酒相结合.

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