芝麻酱
- 拼音zhī má jiàng
- 注音ㄓ ㄇㄚˊ ㄐ一ㄤˋ
- 繁体芝麻醬
- 词性名词
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词语解释
芝麻酱[ zhī ma jiàng ]
⒈ 一种调料，也称“麻酱”。是把芝麻炒熟、磨细而制成的酱。
英sesame paste;
引证解释
⒈ 用熟芝麻磨碎而制成的酱。味香，用以佐食。
引《儿女英雄传》第二一回：“褚大娘子 无法，只得叫人给她端了一碟蒸馒头，一碟豆儿和芝麻酱，盛着滚热的老米饭。”
国语辞典
芝麻酱[ zhī ma jiàng ]
⒈ 芝麻炒熟磨成的酱，用以调味。
芝麻酱的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 芝 | zhī | 艹 | 6画 | 基本字义 芝 zhī（ㄓ） ⒈ 〔灵芝〕见“灵”。 ⒉ 〔芝兰〕“芝”和“兰”，古书上指两种香草，喻德行的高尚或友情、环境的美好等，如“芝芝之室”、“芝芝玉树”。 异体字 造字法 形声：从艹、之声 English sesame; a purplish or brown mushroom thought to have miraculous powers; 'a divine and relicitous plant' (Karlgren) |
| 麻 | má | 麻 | 11画 | 基本字义 麻 má（ㄇㄚˊ） ⒈ 草本植物，种类很多，有“大麻”、“苎麻”、“苘麻”、“亚麻”等。茎皮纤维通常亦称“麻”，可制绳索、织布：麻布。麻衣。麻袋。麻绳。麻纺。 ⒉ 指“芝麻”：麻酱。麻油。 ⒊ 像腿、臂被压后的那种不舒服的感觉：脚麻了。 ⒋ 感觉不灵，或丧失感觉，引申为思想不敏锐：麻痹。麻醉。麻木不仁。 ⒌ 面部痘瘢，引申指物体表面粗糙：麻子。 ⒍ 带细碎斑点的：麻雀。麻蝇。 ⒎ 喻纷乱：麻乱。麻沸。 ⒏ |
| 酱 | jiàng | 酉 | 13画 | 基本字义 酱（醬） jiàng（ㄐ一ㄤˋ） ⒈ 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。 ⒉ 用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。 ⒊ 像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。 异体字 醬 醤 汉英互译 catsup、soy sauce 造字法 形声：从酉、桨省声 English any jam-like or paste-like food |
芝麻酱的近义词
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芝麻酱的反义词
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