香肠
- 拼音xiāng cháng
- 注音ㄒ一ㄤ ㄔㄤˊ
- 繁体香腸
- 词性名词
- 组合暂无组合信息
词语解释
香肠[ xiāng cháng ]
⒈ 将浓重调味的细肉块，填塞在动物小肠制成的肠衣或合成物料制成的膜衣内而成的食品。
英sausage;
引证解释
⒈ 用切碎的肉类及调味品适当配合后，装入肠衣内风干而制成的食品。也称腊肠。
引孙锦标 《通俗常言疏证·饮食》：“香肠，又灌肠，细切猪肉料，拌纳肠中风乾（按即今之香肠是也）。”
国语辞典
香肠[ xiāng cháng ]
⒈ 用碎肉、香料等填入猪肠制成的食品。
引《儒林外史·第二八回》：「一碟香肠，一碟盐水虾，一碟水鸡腿，一碟海蜇摆在桌上。」
近腊肠
香肠的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 香 | xiāng | 香 | 9画 | 基本字义 香 xiāng（ㄒ一ㄤ） ⒈ 气味好闻，与“臭”相对：香味。香醇。芳香。清香。 ⒉ 舒服：睡得香。 ⒊ 味道好：这鱼做得真香。 ⒋ 受欢迎：这种货物在农村香得很。 ⒌ 称一些天然或人造的有香味的东西：麝香。灵猫香。龙涎香。檀香。沉香。 ⒍ 旧时用以形容女子事物或作女子的代称：香闺。香艳。 ⒎ 祭祖、敬神所烧的用木屑搀上香料做成的细条：香火。烧香拜佛。香炉。香烛。 ⒏ 姓。 异体字 㿝 䅨 薌 麘 汉英互译 fragrant、sw |
| 肠 | cháng | 月 | 7画 | 基本字义 肠（腸） cháng（ㄔㄤˊ） ⒈ 人或动物内脏之一，呈长管形，主管消化和吸收养分，分“大肠”、“小肠”等部：肠子。肠衣。肝肠寸断。羊肠小道。脑满肠肥。 异体字 腸 膓 汉英互译 intestines 造字法 形声：从月、昜声 English intestines; emotions; sausage |
香肠的近义词
香肠的反义词
- 暂无反义词信息