调味
- 拼音tiáo wèi
- 注音ㄊ一ㄠˊ ㄨㄟˋ
- 繁体調味
- 词性动词
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词语解释
调味[ tiáo wèi ]
⒈ 放在食物中调剂滋味,使可口。
英flavor; season;
引证解释
⒈ 加调料于菜肴使味美;调和味道。
引《鹖冠子·泰鸿》:“调味、章色、正声,以定天地人事,三者毕此矣。”
汉 王充 《论衡·谴告》:“狄牙 之调味也,酸则沃之以水,淡则加之以咸。”
《东周列国志》第十七回:“桓公 召 易牙 而问曰:‘汝善调味乎?’”
刘绍棠 《藏珍楼》:“﹝ 何柳春 把鲫鱼﹞放进白铁桶,加上调味佐料,便炖了起来。”
国语辞典
调味[ tiáo wèi ]
⒈ 调理食物的滋味。
引汉·王充《论衡·谴告》:「狄牙之调味也,酸则沃之以水,淡则加之以咸,水火相变易,故膳无咸淡之失也。」
调味的单字解释
汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
---|---|---|---|---|
味 | wèi | 口 | 8画 | 基本字义 味 wèi(ㄨㄟˋ) ⒈ 舌头尝东西所得到的感觉:味觉。味道(亦指兴趣)。滋味。 ⒉ 鼻子闻东西所得到的感觉:气味。香味儿。 ⒊ 情趣:趣味。兴味。意味。津津有味。 ⒋ 体会,研究:体味。耐人寻味。 ⒌ 量词,指中草药的一种:五味药。 异体字 未 汉英互译 gout、sapidity、sapor 造字法 形声:从口、未声 English taste, smell, odor; delicacy |
调 | tiáo diào zhōu | 讠 | 10画 | 基本字义 调(調) tiáo(ㄊ一ㄠˊ) ⒈ 搭配均匀,配合适当:调和。调谐。风调雨顺。饮食失调。 ⒉ 使搭配均匀,使协调:调配。调味。 ⒊ 调停使和解(调解双方关系):调停。调处。 ⒋ 调剂:以临万货,以调盈虚。 ⒌ 调理使康复:调养。调摄。 ⒍ 调教;训练:有膂力,善调鹰隼。 ⒎ 挑逗;戏弄:调笑。调情。调戏。酒后相调。 其他字义 调(調) diào(ㄉ一ㄠˋ) ⒈ 乐曲;乐谱:曲调。采菱调。 ⒉ 乐曲定音的基调或音阶:C大 |
调味的近义词
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调味的反义词
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