酸败
- 拼音suān bài
- 注音ㄙㄨㄢ ㄅㄞˋ
- 繁体酸敗
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词语解释
酸败[ suān bài ]
⒈ 发酸变质。
引证解释
⒈ 发酸变质。
引郭沫若 《创造十年》发端:“这好像是在说:‘你恨酸败了的面包,便是恨面包。’”
国语辞典
酸败[ suān bài ]
⒈ 含有糖类或醇类等有机物质受氧气、温度、热、日光、细菌、酵素等作用,而呈酸味的现象,称为「酸败」。如牛乳中的乳糖受乳酸发酵菌的作用而变为乳酸。
酸败的单字解释
汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
---|---|---|---|---|
酸 | suān | 酉 | 14画 | 基本字义 酸 suān(ㄙㄨㄢ) ⒈ 像醋的气味或味道:酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。 ⒉ 化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物,分“无机酸”、“有机酸”两大类:盐酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸碱度。 ⒊ 讥讽人的迂腐:穷酸。寒酸。 ⒋ 悲痛,伤心:酸楚。辛酸(亦作“酸辛”)。酸苦。酸怆。酸怀。 ⒌ 因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉:酸痛。腰酸腿疼。 异体字 痠 汉英互译 acerbity、ache、acid、grieved、tartness 造字法 形声 |
败 | bài | 贝 | 8画 | 基本字义 败(敗) bài(ㄅㄞˋ) ⒈ 输,失利,不成功,与“胜”相对:败北。败退。败绩(①连队溃败;②事业的失利)。败诉。败笔。败局。两败俱伤。 ⒉ 战胜,使失败:大败敌军。 ⒊ 毁坏:败坏。败露。 ⒋ 解除,消散:败火。败毒。 ⒌ 破旧,衰落,腐烂:败絮。败落。败兴( xìng )(情绪低落)。腐败。叶残花败。 异体字 敗 贁 䢙 汉英互译 defeat、fail、lose 相关字词 成、胜、开 造字法 形声:从攵、贝声 English be defeated, decline, fai |
酸败的近义词
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酸败的反义词
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