水晶鲙
- 拼音shuǐ jīng kuài
- 注音ㄕㄨㄟˇ ㄐ一ㄥ ㄎㄨㄞˋ
- 繁体水晶鱠
- 词性暂无词性信息
- 组合暂无组合信息
词语解释
水晶鲙[ shuǐ jīng kuài ]
⒈ 亦作“水晶脍”。
引证解释
⒈ 亦作“水晶膾”。将切细的鱼、肉碎片配以佐料，经烹煮、冷冻后而成的半透明块状食品。
引宋 曾慥 《类说·扫愁帚醒酒冰》：“东坡 以 洞庭 春色为扫愁帚， 山谷 以水晶膾为醒酒冰。”
水晶鲙的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 水 | shuǐ | 水 | 4画 | 基本字义 水 shuǐ（ㄕㄨㄟˇ） ⒈ 一种无色、无臭、透明的液体：水稻。水滴石穿。水泄不通。 ⒉ 河流：汉水。湘水。 ⒊ 江河湖海的通称。水库。水利。水到渠成（喻条件成熟，事情就会顺利完成）。水可载舟。跋山涉水。依山傍水。 ⒋ 液汁：水笔。墨水。 ⒌ 指附加的费用或额外的收入：贴水。外水。肥水。 ⒍ 指洗的次数：这衣服洗过两水了。 ⒎ 姓。 异体字 沝 氵 氺 汉英互译 Adam's ale、Adam's wine、liquid、water 相关字词 火 造字法 象形 |
| 鲙 | kuài | 鱼 | 14画 | 基本字义 鲙（鱠） kuài（ㄎㄨㄞˋ） ⒈ 〔鲙鱼〕即“鳓鱼”。亦作“快鱼”。 ⒉ 同“脍”。细切肉。 ⒊ 鱼鲙。鱼细切作的肴馔。 ⒋ 方言。鳜鱼。 异体字 鱠 English minced fish; hash |
| 晶 | jīng | 日 | 12画 | 基本字义 晶 jīng（ㄐ一ㄥ） ⒈ 〔结晶〕ａ．物质从液态或气态形成晶体；ｂ．喻珍贵的成果，如“这部作品是他多年研究的晶晶”。 ⒉ 形容光亮：晶莹。晶亮。晶明。亮晶晶。 异体字 晟 汉英互译 brilliant、crystal、glittering 造字法 会意 English crystal; clear, bright; radiant |
水晶鲙的近义词
- 暂无近义词信息
水晶鲙的反义词
- 暂无反义词信息