牛油
- 拼音niú yóu
- 注音ㄋ一ㄡˊ 一ㄡˊ
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词语解释
牛油[ niú yóu ]
⒈ 牛脂的俗称。熬煮牛的内脏脂肪所得的油脂，可供食用，也是制肥皂和脂肪酸的重要原料。
引证解释
⒈ 牛脂的俗称。熬煮牛的内脏脂肪所得的油脂，可供食用，也是制肥皂和脂肪酸的重要原料。
引曹禺 《北京人》第一幕：“江泰 想开一个一本万利的肥皂厂……熬开一大锅黄澄澄的浓汤，但制成时，一块块胰子软叽叽的像牛油。”
国语辞典
牛油[ niú yóu ]
⒈ 一种从牛奶提炼出的脂肪性食品。参见「奶油」条。
⒉ 一种从肥牛肉取得的脂肪。
英语butter
德语Butter (S)
法语beurre
牛油的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 油 | yóu | 氵 | 8画 | 基本字义 油 yóu（一ㄡˊ） ⒈ 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧：油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水（亦指不正常的收益或额外好处）。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。 ⒉ 用油或漆涂抹：油刷（ａ．涂抹油、漆；ｂ．涂抹油、漆的刷子）。 ⒊ 被油弄脏：衣服油了一大片。 ⒋ 狡猾：油滑。 异体字 釉 汉英互译 oil、paint、fat、grease 造字法 形声：从氵、由声 English oil, fat, gre |
| 牛 | niú | 牛 | 4画 | 基本字义 牛 niú（ㄋ一ㄡˊ） ⒈ 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。 ⒉ 星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。 ⒊ 喻固执或骄傲：牛气。 ⒋ 姓。 异体字 牜 汉英互译 cattle、moggy、moo-cow、ox 造字法 象形 English cow, ox, bull; KangXi radical93 |
牛油的近义词
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牛油的反义词
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