柠檬酸
- 拼音níng méng suān
- 注音ㄋ一ㄥˊ ㄇㄥˊ ㄙㄨㄢ
- 繁体檸檬酸
- 词性名词
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词语解释
柠檬酸[ níng méng suān ]
⒈ 一种无色的晶体或白色粉末状三无酸HOOCCH 2 C(OH)COOHCH 2 COOH,具有可口酸味;广泛存在于植物(如柠檬果)中,可从柠檬和酸橙汁中提取,或由糖发酵制得,用作食品、充碳酸气的酒精饮料和药物的调味剂。
英citric acid;
国语辞典
柠檬酸[ níng méng suān ]
⒈ 一种有机化合物。为无色透明的粒状晶体。无臭,味酸,具可燃性。可作为制造清凉饮料或食物的抗氧化剂、医药染色术、不锈钢和金属的清洁光亮剂及媒染剂等的原料。存在于橘、橙、枸橼、柠檬等果实中。
柠檬酸的单字解释
汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
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酸 | suān | 酉 | 14画 | 基本字义 酸 suān(ㄙㄨㄢ) ⒈ 像醋的气味或味道:酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。 ⒉ 化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物,分“无机酸”、“有机酸”两大类:盐酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸碱度。 ⒊ 讥讽人的迂腐:穷酸。寒酸。 ⒋ 悲痛,伤心:酸楚。辛酸(亦作“酸辛”)。酸苦。酸怆。酸怀。 ⒌ 因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉:酸痛。腰酸腿疼。 异体字 痠 汉英互译 acerbity、ache、acid、grieved、tartness 造字法 形声 |
柠 | níng | 木 | 9画 | 基本字义 柠(檸) níng(ㄋ一ㄥˊ) ⒈ 〔柠檬〕a.常绿小乔木,果实椭圆形,两端尖,淡黄色,味极酸,可制饮料,亦可提取柠檬油;b.这种植物的果实。 ⒉ 〔柠檬素〕维生素的一种。亦称“维生素P”。 ⒊ 〔柠檬酸〕有机化合物。无色结晶,亦称“枸橼酸”。 ⒋ (檸) 异体字 楮 檸 橣 造字法 形声:从木、宁声 English lemon |
檬 | méng | 木 | 17画 | 基本字义 檬 méng(ㄇㄥˊ) ⒈ 〔柠檬〕见“柠”。 造字法 形声:从木、蒙声 English type of locust oracacia |
柠檬酸的近义词
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柠檬酸的反义词
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