鲙缕
- 拼音kuài lǚ
- 注音ㄎㄨㄞˋ ㄌㄩˇ
- 繁体鱠縷
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词语解释
鲙缕[ kuài lǚ ]
⒈ 鱼片、肉丝。
引证解释
⒈ 鱼片、肉丝。
引唐 段成式 《酉阳杂俎·酒食》:“又鱠法,鲤一尺,鯽八寸,去排泥之羽,鯽员天肉腮后鬐前,用腹腴拭刀,亦用鱼脑,皆能令鱠缕不着刀。”
宋 苏轼 《春菜》诗:“茵蔯甘菊不负渠,鱠缕堆盘纤手抹。”
清 方文 《品鱼·中品·鲭》诗:“五侯不可作,鱠缕至今传。”
鲙缕的单字解释
汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
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缕 | lǚ | 纟 | 12画 | 基本字义 缕(縷) lǚ(ㄌㄩˇ) ⒈ 线:千丝万缕。不绝如缕。 ⒉ 泛指线状物。 异体字 縷 汉英互译 detailed、thread、wisp 造字法 形声:从纟、娄声 English thread; detailed, precise |
鲙 | kuài | 鱼 | 14画 | 基本字义 鲙(鱠) kuài(ㄎㄨㄞˋ) ⒈ 〔鲙鱼〕即“鳓鱼”。亦作“快鱼”。 ⒉ 同“脍”。细切肉。 ⒊ 鱼鲙。鱼细切作的肴馔。 ⒋ 方言。鳜鱼。 异体字 鱠 English minced fish; hash |
鲙缕的近义词
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鲙缕的反义词
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