芥蓝菜
- 拼音jiè lán cài
- 注音ㄐ一ㄝˋ ㄌㄢˊ ㄘㄞˋ
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词语解释
⒈ 二年生草本植物，叶柄长，叶片短而阔，花白色或黄色。是一种不结球的甘蓝。嫩叶和菜薹是普通蔬菜。
芥蓝菜的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 蓝 | lán | 艹 | 13画 | 基本字义 蓝（藍） lán（ㄌㄢˊ） ⒈ 用靛青染成的颜色，晴天天空的颜色：蓝盈盈。蔚蓝。蓝本。蓝图。 ⒉ 植物名，品种很多，如“蓼蓝”、“菘蓝”、“木蓝”、“马蓝”等。 ⒊ 古同“褴”，褴褛。 ⒋ 姓。 异体字 藍 汉英互译 blueness 造字法 形声：从艹、监声 English blue; indigo plant; surname |
| 芥 | jiè gài | 艹 | 7画 | 基本字义 芥 jiè（ㄐ一ㄝˋ） ⒈ 〔芥菜〕一年或二年生草本植物，种子黄色，味辛辣，磨成粉末，称“芥末”，作调味品。按用途分为叶用芥菜（如“雪里蕻”）；茎用芥菜（如“榨菜”）；根用芥菜（如“大头菜”）。 ⒉ 小草，喻轻微纤细的事物：草芥。纤芥。芥舟。 其他字义 芥 gài（ㄍㄞˋ） ⒈ 〔芥菜〕一年生草本植物，芥菜的变种，叶大，表面多皱纹，叶脉显著，可食。亦作“盖菜”。 异体字 造字法 形声：从艹、介声 English mustard plant |
| 菜 | cài | 艹 | 11画 | 基本字义 菜 cài（ㄘㄞˋ） ⒈ 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ⒉ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 汉英互译 dish、course、food、vegetable、greens 造字法 形声：从艹、采声 English vegetables; dish, order; food |
芥蓝菜的近义词
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芥蓝菜的反义词
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