鹅掌菜

词语解释

⒈ 亦作“鹅掌菜”。

⒉ 即昆布。一种藻类，形似鹅掌，故名。

⒈ 亦作“鵞掌菜”。即昆布。一种藻类，形似鹅掌，故名。参见“昆布”。

引清姚元之《竹叶亭杂记》卷一：“吉林属每岁进贡方物……丛生磨菇、鵞掌菜。”

汉字	拼音	部首	笔画	意思解释
掌	zhǎng	手	12画	基本字义掌 zhǎng（ㄓㄤˇ） ⒈ 手心，脚心：掌心。手掌。脚掌。鼓掌。易如反掌。 ⒉ 用巴掌打：掌嘴。 ⒊ 把握，主持，主管：掌管。掌权。掌勺。掌柜。 ⒋ 鞋底或牲口蹄子底下的东西：鞋掌。马掌儿。 ⒌ 〔掌故〕关于历史人物、典章制度等的故事或传说。 ⒍ 姓。异体字仉汉英互译 control、horseshoe、palm、shoe sole、sole 造字法形声：从手、堂省声 English palm of hand, sole of foot, paw
鹅	é	鸟	12画	基本字义鹅（鵝） é（ㄜˊ） ⒈ 家禽，比鸭子大，颈长，喙扁阔，尾短，体白色或灰色，额部有肉质突起，雄的突起较大，颈长，脚大有蹼，善游水：白鹅。鹅毛。鹅卵石。鹅毛大雪。异体字鵝鵞䳗䳘汉英互译 goose、goosey、goosie 造字法形声：从鸟、我声 English goose
菜	cài	艹	11画	基本字义菜 cài（ㄘㄞˋ） ⒈ 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ⒉ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。汉英互译 dish、course、food、vegetable、greens 造字法形声：从艹、采声 English vegetables; dish, order; food