豆腐衣
- 拼音dòu fǔ yī
- 注音ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ 一
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词语解释
豆腐衣[ dòu fǔ yī ]
⒈ 方言。即豆腐皮。
引证解释
⒈ 方言。即豆腐皮。参见“豆腐皮”。
引清 刘献廷 《广阳杂记》卷四:“滑石、白矾各五分,共为末,以豆腐衣包之,煎汤送下。”
国语辞典
豆腐衣[ dòu fu yī ]
⒈ 煮熟豆浆表面所凝结成的薄膜,揭下晾干后可供食用。
德语Sojamilchhaut (S, Ess), Tofu-Blätter ( wörtl. Tofu-Überzug ) (S, Ess), Tofublätter ( wörtl. Tofuüberzug ) (S, Ess)
豆腐衣的单字解释
汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
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衣 | yī | 衣 | 6画 | 基本字义 衣 yī(一) ⒈ 人穿在身上用以蔽体的东西:衣服。衣着( zhuó )。衣冠。衣架。衣锦还( huān )乡。 ⒉ 披或包在物体外面的东西:炮衣。糖衣。肠衣。 ⒊ 中医把胎盘和胎膜统称为“胞衣”。 ⒋ 姓。 异体字 衤 汉英互译 clothes、clothing、coating、covering 造字法 象形:像上衣形 English clothes, clothing; cover, skin |
腐 | fǔ | 肉 | 14画 | 基本字义 腐 fǔ(ㄈㄨˇ) ⒈ 朽烂,变质:腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。 ⒉ 思想陈旧过时:腐旧。腐儒。迂腐。 ⒊ 某些豆制食品:豆腐(“腐”读轻声)。腐乳。腐竹。 ⒋ 古代指施以宫刑:腐刑。 异体字 焤 胕 腑 汉英互译 corrupt、decayed、rotten 造字法 形声:从肉、府声 English rot, decay, spoil; rotten |
豆 | dòu | 豆 | 7画 | 基本字义 豆 dòu(ㄉㄡˋ) ⒈ 双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 ⒉ 形状像豆粒的东西:土豆儿。 ⒊ 古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎豆。 ⒋ 姓。 异体字 痘 䇺 梪 荳 汉英互译 bean、legumina 造字法 象形 English beans, peas; bean-shaped |
豆腐衣的近义词
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豆腐衣的反义词
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