蛋白质

词语解释

⒈ 一个很大类的天然存在的、氨基酸的极其复杂的结合物，含有碳、氢、氮、氧，通常还有硫，偶尔有磷、铁或其它元素，是动植物活细胞的必需成分，也是动物膳食的必需成分。

英protein;

⒈ 天然的高分子有机化合物，由多种氨基酸组成。由于所含氨基酸的数量、性质和结合方式不同，蛋白质分很多种。广泛存在于生物体内，是组成各种细胞的最重要物质，是生命的基础。

⒈ 一种含氮、氧、氢、碳、硫的有机化合物。由多种氨基酸组成的高分子聚合物，是构成生物体的最重要部分，可促进人体成长与维持健康。

汉字	拼音	部首	笔画	意思解释
质	zhì	贝	8画	基本字义质（質） zhì（ㄓˋ） ⒈ 本体，本性：物质。流质（流动的不是固体的东西）。实质。质言（实言）。沙质。本质。质点。品质。性质。素质。资质。 ⒉ 朴素，单纯：质朴。质直。 ⒊ 问明，辨别，责问：质疑。质问。质询。对质。 ⒋ 抵押或抵押品：人质。 ⒌ 同“贽”，礼物。异体字質貭儨劕汉英互译 character、matter、nature、pawn、pledge、quality、question、simple 相关字词量造字法原为形声：下形上声
蛋	dàn	虫	11画	基本字义蛋 dàn（ㄉㄢˋ） ⒈ 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵：鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 ⒉ 形状像蛋的：脸蛋儿。异体字蜑鴠汉英互译 egg、ovi- 造字法会意：从疋、从虫 English eggs; term of abuse
白	bái	白	5画	基本字义白 bái（ㄅㄞˊ） ⒈ 雪花或乳汁那样的颜色：白色。白米。 ⒉ 明亮：白昼。白日做梦。 ⒊ 清楚：明白。不白之冤。 ⒋ 纯洁：一生清白。白璧无瑕。 ⒌ 空的，没有加上其它东西的：空白。白卷。 ⒍ 没有成就的，没有效果的：白忙。白说。 ⒎ 没有付出代价的：白吃白喝。 ⒏ 陈述：自白。道白（亦称“说白”、“白口”）。 ⒐ 与文言相对：白话文。 ⒑ 告语：告白（对公众的通知）。 ⒒ 丧事：红白喜事（婚事和丧事）。