臭豆腐
- 拼音chòu dòu fǔ
- 注音ㄔㄡˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
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词语解释
臭豆腐[ chòu dòu fu ]
⒈ 发酵后有特殊气味的小块豆腐,可作菜。
英strong-smelling preserved bean curd;
⒉ 谑语。比喻外表丑陋而实际却令人喜爱的人或物。
引证解释
⒈ 发酵后有臭味的豆腐。可以佐餐。
引《二十年目睹之怪现状》第九九回:“当日 卜士仁 叫添了一块臭豆腐,留侄孙吃了晚饭。”
张天翼 《大林和小林》第二章:“要是没有馄饨担子,卖油炸臭豆腐的也行。”
国语辞典
臭豆腐[ chòu dòu fu ]
⒈ 用豆腐腌制发酵,再用石灰封藏于缸内的佐餐食品。
英语stinky tofu, strong-smelling preserved beancurd, fig. rough exterior but lovable person
法语tofu puant
臭豆腐的单字解释
汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
---|---|---|---|---|
腐 | fǔ | 肉 | 14画 | 基本字义 腐 fǔ(ㄈㄨˇ) ⒈ 朽烂,变质:腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。 ⒉ 思想陈旧过时:腐旧。腐儒。迂腐。 ⒊ 某些豆制食品:豆腐(“腐”读轻声)。腐乳。腐竹。 ⒋ 古代指施以宫刑:腐刑。 异体字 焤 胕 腑 汉英互译 corrupt、decayed、rotten 造字法 形声:从肉、府声 English rot, decay, spoil; rotten |
豆 | dòu | 豆 | 7画 | 基本字义 豆 dòu(ㄉㄡˋ) ⒈ 双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 ⒉ 形状像豆粒的东西:土豆儿。 ⒊ 古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎豆。 ⒋ 姓。 异体字 痘 䇺 梪 荳 汉英互译 bean、legumina 造字法 象形 English beans, peas; bean-shaped |
臭 | chòu xiù | 自 | 10画 | 基本字义 臭 chòu(ㄔㄡˋ) ⒈ 不好闻的气味,与“香”相对:臭味儿。臭氧。恶臭。 ⒉ 香气:“左佩刀,右备容臭,烨然若神人”。 ⒊ 惹人厌恶的:臭钱。臭美。臭架子。臭名远扬。 ⒋ 狠狠地:臭骂一通。 ⒌ 指子弹、炮弹坏,失效:臭火。 其他字义 臭 xiù(ㄒ一ㄡˋ) ⒈ 气味的总称:无声无臭。 ⒉ 同“嗅”。 异体字 殠 臰 造字法 形声:从自、犬声 English smell, stink, emit foul odor |
臭豆腐的近义词
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臭豆腐的反义词
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