叉烧肉
- 拼音chā shāo ròu
- 注音ㄔㄚ ㄕㄠ ㄖㄡˋ
- 繁体叉燒肉
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词语解释
叉烧肉[ chā shāo ròu ]
⒈ 粤菜中一种烤制成的熟肉。各地都有,常作家常小吃。
引证解释
⒈ 粤菜中一种烤制成的熟肉。各地都有,常作家常小吃。
引老舍 《赵子曰》第七:“赵子曰 是真饿,闻着茶棚内的叉烧肉味,肚里不住的咕啰咕啰直奏乐。”
亦省称“叉烧”。 夏衍 《克农同志二三事》:“随身带了一瓶酒,一包花生和叉烧。”
叉烧肉的单字解释
汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
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烧 | shāo | 火 | 10画 | 基本字义 烧(燒) shāo(ㄕㄠ) ⒈ 使东西着火:焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。 ⒉ 用火或发热的东西使物品受热起变化:烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。 ⒊ 一种烹饪方法:烧茄子。烧鸡。 ⒋ 体温增高:发烧。退烧。 ⒌ 经烘烤制成的饼:烧饼。火烧。 ⒍ 一种烈性白酒:烧酒。高粱烧。 ⒎ 过多的肥料使植物枯萎、死亡。 异体字 燒 焼 㶮 汉英互译 bake、burn、cremation、cook、fever、grill 相关字词 焚、燃 造字法 形声:从火、尧声 English |
肉 | ròu | 肉 | 6画 | 基本字义 肉 ròu(ㄖㄡˋ) ⒈ 人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去的人,盗匪借以向他的家属勒索钱财)。肉身(佛教指肉体)。 ⒉ 果实中可以吃的部分:桂圆肉。冬瓜肉厚。 ⒊ 果实不脆,不酥:肉瓤西瓜。 ⒋ 行动迟缓,性子慢:做事真肉。 ⒌ 古代称圆形物中有孔的边。 ⒍ 极亲密疼爱之称,多用呼子女。 异体字 宍 月 汉英互译 flesh、meat 造字法 象形 English flesh; meat; KangXi radical 130 |
叉 | chā chá chǎ | 又 | 3画 | 基本字义 叉 chā(ㄔㄚ) ⒈ 交错:叉腰。 ⒉ 一头分歧便于扎取的器具:叉子。 其他字义 叉 chá(ㄔㄚˊ) ⒈ 挡住,堵塞住,互相卡住:一辆车叉在路口。 其他字义 叉 chǎ(ㄔㄚˇ) ⒈ 分开张开:叉开两腿。 异体字 岔 扠 杈 釵 汉英互译 fork 造字法 指事 English crotch; fork, prong |
叉烧肉的近义词
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叉烧肉的反义词
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