酒母
- 拼音jiǔ mǔ
- 注音ㄐ一ㄡˇ ㄇㄨˇ
- 词性暂无词性信息
- 组合暂无组合信息
词语解释
酒母[ jiǔ mǔ ]
⒈ 酒曲。传说中的女仙名。酒肆中卖酒的妇人。
引证解释
⒈ 酒曲。参见“酒麯”。
引宋 王安石 《和王微之登高斋》之二：“剩留官屋贮酒母，取醉不竭当如 淮。”
明 宋应星 《天工开物·酒母》：“凡造酒母家，生黄未足，视候不勤，盥拭不洁，则疵药数丸，动輒败人石米。”
⒉ 传说中的女仙名。参阅 汉 刘向 《列仙传·呼子先》。
引清 沉用济 《望西岳》诗：“欲跨茅龙问酒母，芝田堪种乏仙才。”
⒊ 酒肆中卖酒的妇人。
引清 吴绮 《＜秋水词＞序》：“往余解组溪干，繫船河曲，见当壚之酒母，瓮酿百花；有题壁之词人，墨成五采。”
国语辞典
酒母[ jiǔ mǔ ]
⒈ 俗称制酒的曲。
⒉ 酿造米酒时，以曲与蒸米相混和，放入密闭容器中，加水并不时搅拌，经繁殖酵母及充分发酵，所得到未经过滤、混合渣滓的酒，称为「酒母」。因其含多量的酵母，故可酿造大量的醪。
酒母的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 母 | mǔ | 母 | 5画 | 基本字义 母 mǔ（ㄇㄨˇ） ⒈ 妈妈，娘：母亲。母性。母系。慈母。母忧（称母亲去世）。 ⒉ 对女性长辈的称呼：姑母。舅母。 ⒊ 雌性的，与“公”相对：母鸡。 ⒋ 事物据以产生出来的：母国。母校。母音（元音）。 ⒌ 一套东西中间可以包含其他部分的：螺丝母。子母扣。 ⒍ 姓。 异体字 姆 毋 汉英互译 female、mother、venter 相关字词 女、子、父、公 造字法 象形 English mother; female elders; female |
| 酒 | jiǔ | 酉 | 10画 | 基本字义 酒 jiǔ（ㄐ一ㄡˇ） ⒈ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。 异体字 酉 汉英互译 alcohol、diddle、drink、tiff、tipple、vino、vintage、water of life、wet goods 造字法 会意：从氵、从酉 English wine, spirits, liquor, alcoholic beverage |
酒母的近义词
- 暂无近义词信息
酒母的反义词
- 暂无反义词信息