蒸食
- 拼音zhēng shí
- 注音ㄓㄥ ㄕˊ
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词语解释
蒸食[ zhēng shí ]
⒈ 蒸熟了吃的面食的总称。
英steamed wheaten foods;
引证解释
⒈ 馒头、包子等蒸熟了吃的面食的总称。
引《红楼梦》第四一回:“这盒内是两样蒸食:一样是藕粉桂花糖糕,一样是松瓤鹅油捲。”
⒉ 蒸熟了吃。
引明 李时珍 《本草纲目·果三·龙荔》:“三月开小白花,与荔枝同时熟,不可生啖,但可蒸食。”
国语辞典
蒸食[ zhēng shí ]
⒈ 用蒸的方法来烹调的食物。如馒头、包子、蒸饺等均属之。
蒸食的单字解释
汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
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蒸 | zhēng | 艹 | 13画 | 基本字义 蒸 zhēng(ㄓㄥ) ⒈ 热气上升:蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气(液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体)。蒸馏。云蒸霞蔚。蒸蒸日上。 ⒉ 用水蒸气的热力把东西加热或使熟:蒸饼。蒸饺。蒸笼。 ⒊ 古代以麻秸、竹木制成的火炬:蒸烛。 ⒋ 细小的木柴。 异体字 烝 䒱 汉英互译 braise、braize 造字法 形声 English steam; evaporate |
食 | shí sì yì | 飠 | 9画 | 基本字义 食 shí(ㄕˊ) ⒈ 吃:食肉。食欲。 ⒉ 吃的东西:食品。粮食。零食。丰衣足食。 ⒊ 俸禄:“君子谋道不谋食”。 ⒋ 日月亏缺或完全不见的现象:日食。月食。 其他字义 食 sì(ㄙˋ) ⒈ 拿东西给人吃:食母(乳母)。 其他字义 食 yì(一ˋ) ⒈ 用于人名:郦食其( jī )(中国汉代人)。 异体字 蝕 飠 饣 飼 汉英互译 eat、eclipse、food、edible、meal 造字法 会意 English eat; meal; food; KangXi radical number 184 |
蒸食的近义词
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蒸食的反义词
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