胡椒
- 拼音hú jiāo
- 注音ㄏㄨˊ ㄐ一ㄠ
- 词性名词
- 组合暂无组合信息
词语解释
胡椒[ hú jiāo ]
⒈ 一种木质藤( Piper nigrum )，有卵圆形叶，穗状花，原产于东方热带地区，但其他热带地区亦广泛种植，用其红浆果做胡椒粉。
英black pepper; pepper;
⒉ 取自东印度植物胡椒( Piper nigrum )的果实，制成一种刺激性的产品，用作调味料，有时也用作通气药或刺激剂。
⒊ 胡椒属某些植物的泛称。
例华南胡椒。
竹叶胡椒。
英pepper;
引证解释
⒈ 常绿灌木。茎蔓生。叶子卵形或长椭圆形，开黄色小花。果实球形，黄红色，干后变黑色，叫“黑胡椒”，去皮后叫“白胡椒”。原产热带 亚洲，我国南方有栽培。果实可做香辛调味品(胡椒粉)，亦可入药。
引唐 段成式 《酉阳杂俎·木篇》：“胡椒。出 摩伽陁国，呼为味履支。”
明 李时珍 《本草纲目·果四·胡椒》：“胡椒，今南番诸国及 交趾、滇 南、 海南 诸地皆有之。”
国语辞典
胡椒[ hú jiāo ]
⒈ 植物名。胡椒科胡椒属，常绿攀缘藤本。原产于东印度，我国南部亦有产。以其辛辣如椒，故称为「胡椒」。茎高六十公分以上，有节；叶互生，长椭圆形或卵形，花雌雄同株，成长穗状花序，并与叶对生。浆果球形，初为绿色，熟则变红色，干后，皮上生皱，变黑色，称为「黑胡椒」；若将黑胡椒之果皮除去，则称为「白胡椒」，可作调味料或健胃驱风药。
英语pepper
德语Pfeffer (S), Schwarzer Pfeffer (lat: Piper nigrum) (Eig, Bio)
法语poivre
胡椒的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 椒 | jiāo | 木 | 12画 | 基本字义 椒 jiāo（ㄐ一ㄠ） ⒈ 〔花椒〕ａ．落叶灌木或小乔木，果实球形，暗红色，种子黑色，可供药用或调味；ｂ．这种植物的果实，简称“椒”，如“椒盐”。“椒酒”。“椒桂”（常用来喻贤人）。 ⒉ 〔胡椒〕ａ．常绿藤本植物，果实球形，红色，成熟后红黑色，味辛辣，可供药用或调味；ｂ．这种植物的果实。 异体字 茮 造字法 形声、从木、叔声 English pepper, spices |
| 胡 | hú | 月 | 9画 | 基本字义 胡（鬍） hú（ㄏㄨˊ） ⒈ 中国古代称北边的或西域的民族：胡人。胡服。胡姬（西域出生的少女）。胡越（“胡”在北方；“越”在南方，喻疏远、隔绝）。 ⒉ 泛指外国或外族的：胡椒。胡瓜（黄瓜）。胡琴。胡笳（古代北方民族的一种管乐器）。 ⒊ 乱，无道理：胡来。胡闹。胡吹。胡言乱语。 ⒋ 文言疑问词，为什么，何故：胡不归？“胡取禾三百廛兮？” ⒌ 嘴周围和连着鬓角长的须毛：胡须。 ⒍ 古代指兽类颈下垂肉：“狼跋 |
胡椒的近义词
- 暂无近义词信息
胡椒的反义词
- 暂无反义词信息