酢母
- 拼音cù mǔ
- 注音ㄘㄨˋ ㄇㄨˇ
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词语解释
酢母[ cù mǔ ]
⒈ 即酿酒、醋用的酵母。早期称作酢母。能诱起含糖及淀粉类的物质发酵变酸。
引证解释
⒈ 即酿酒、醋用的酵母。早期称作酢母。能诱起含糖及淀粉类的物质发酵变酸。参见“酵母”。
引章炳麟 《訄书·消极》：“今有造酢母者，投以百味，苦者亦酸，芳甘者亦酸。彼 清 政府犹酢母矣。”
酢母的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 酢 | zuò | 酉 | 12画 | 基本字义 酢 zuò（ㄗㄨㄛˋ） ⒈ 客人用酒回敬主人：酬酢（主客相互敬酒，引申为朋友交往应酬）。酢爵（回敬主人用的酒器）。 异体字 醋 䱹 造字法 形声：从酉、乍声 English toast one's host with wine; to express juice by pressing |
| 母 | mǔ | 母 | 5画 | 基本字义 母 mǔ（ㄇㄨˇ） ⒈ 妈妈，娘：母亲。母性。母系。慈母。母忧（称母亲去世）。 ⒉ 对女性长辈的称呼：姑母。舅母。 ⒊ 雌性的，与“公”相对：母鸡。 ⒋ 事物据以产生出来的：母国。母校。母音（元音）。 ⒌ 一套东西中间可以包含其他部分的：螺丝母。子母扣。 ⒍ 姓。 异体字 姆 毋 汉英互译 female、mother、venter 相关字词 女、子、父、公 造字法 象形 English mother; female elders; female |
酢母的近义词
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酢母的反义词
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