冷碟
- 拼音lěng dié
- 注音ㄌㄥˇ ㄉ一ㄝˊ
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词语解释
冷碟[ lěng dié ]
⒈ 盛在碟子或小盘子里的凉菜。
引证解释
⒈ 盛在碟子或小盘子里的凉菜。
国语辞典
冷碟[ lěng dié ]
⒈ 各式调理过的小菜，经冷却后，再并制成碟、盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。
冷碟的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 冷 | lěng | 冫 | 7画 | 基本字义 冷 lěng（ㄌㄥˇ） ⒈ 温度低，与“热”相对：冷天。冷藏。冷冻。冷涩。冷飕飕。 ⒉ 寂静，不热闹：冷落。冷寂。冷静。冷清。 ⒊ 生僻，少见的：冷僻。冷字。 ⒋ 不热情，不温和：冷遇。冷淡。冷峻。冷漠。冷嘲热讽。冷若冰霜。冷酷无情。 ⒌ 不受欢迎的，没有人过问的：冷货。冷门儿。 ⒍ 突然，意料以外的：冷然。冷不防。冷枪。冷战。 ⒎ 姓。 异体字 汉英互译 cold、cold in manner、shot from hiding 相关字词 热、暖 造字法 形声 |
| 碟 | dié | 石 | 14画 | 基本字义 碟 dié（ㄉ一ㄝˊ） ⒈ 盛食物等的器具，比盘子小，扁而浅：碟子。瓷碟儿。 异体字 楪 疊 鞨 汉英互译 dish、dishware 造字法 形声：左形右声 English small dish, plate |
冷碟的近义词
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冷碟的反义词
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