蜀芥

词语解释

⒈ 植物名。产于蜀地。茎叶供食用，种子入药。北魏贾思勰《齐民要术·种蜀芥芸薹芥子》：“蜀芥、芸薹取叶者，皆七月半种……十月，收芜菁讫时收蜀芥。中为咸淡二菹，亦任为干菜。”一说，白芥的别名。见明李时珍《本草纲目·菜一·白芥》。

⒈ 植物名。产于蜀地。茎叶供食用，种子入药。一说，白芥的别名。见明李时珍《本草纲目·菜一·白芥》。

引北魏贾思勰《齐民要术·种蜀芥芸薹芥子》：“蜀芥、蕓薹取叶者，皆七月半种……十月，收芜菁讫时收蜀芥。中为咸淡二菹，亦任为乾菜。”

汉字	拼音	部首	笔画	意思解释
蜀	shǔ	虫	13画	基本字义蜀 shǔ（ㄕㄨˇ） ⒈ 中国四川省的别称：蜀本（宋代在四川刻印的书籍）。蜀客（旅游蜀地的人）。蜀椒。蜀绣（四川出产的刺绣）。蜀锦。得陇望蜀。 ⒉ 中国朝代名：蜀汉。 ⒊ 中国周代诸侯国名，在今四川省成都市一带。异体字蠋造字法形声 English name of an ancient state
芥	jiè gài	艹	7画	基本字义芥 jiè（ㄐ一ㄝˋ） ⒈ 〔芥菜〕一年或二年生草本植物，种子黄色，味辛辣，磨成粉末，称“芥末”，作调味品。按用途分为叶用芥菜（如“雪里蕻”）；茎用芥菜（如“榨菜”）；根用芥菜（如“大头菜”）。 ⒉ 小草，喻轻微纤细的事物：草芥。纤芥。芥舟。其他字义芥 gài（ㄍㄞˋ） ⒈ 〔芥菜〕一年生草本植物，芥菜的变种，叶大，表面多皱纹，叶脉显著，可食。亦作“盖菜”。异体字造字法形声：从艹、介声 English mustard plant