素菜
- 拼音sù cài
- 注音ㄙㄨˋ ㄘㄞˋ
- 词性名词
- 组合暂无组合信息
词语解释
素菜[ sù cài ]
⒈ 不用鱼肉等，只用蔬菜、瓜果等做的菜。
英vegetable dish;
引证解释
⒈ 全用蔬菜、瓜果、植物油等做的菜。
国语辞典
素菜[ sù cài ]
⒈ 没有肉类荤油的菜。
引《儒林外史·第二二回》：「这里有个大观楼，素菜甚好，我和你去吃素饭罢。」
《红楼梦·第六〇回》：「宝二爷说了，晚饭的素菜要一样凉凉的酸酸的东西，只别搁上香油弄腻了。」
反荤菜
英语vegetable dish
德语vegetarisches Gericht (S)
法语plats de légumes
素菜的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 素 | sù | 糸 | 10画 | 基本字义 素 sù（ㄙㄨˋ） ⒈ 本色，白色：素服。素丝。 ⒉ 颜色单纯，不艳丽：素净。素淡。素妆。素雅。素描。 ⒊ 洁白的绢：尺素（用绸子写的信）。 ⒋ 本来的，质朴、不加修饰的：素质。素养。素性。素友（真诚淳朴的朋友）。 ⒌ 物的基本成分：色素。毒素。维生素。 ⒍ 向来：素来。素常。素志。平素。 ⒎ 白，不付代价：素餐。 ⒏ 非肉类的食品，与“荤”相对：素食。素席。素油。 异体字 㕖 榡 汉英互译 element、native、plain、 |
| 菜 | cài | 艹 | 11画 | 基本字义 菜 cài（ㄘㄞˋ） ⒈ 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ⒉ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 汉英互译 dish、course、food、vegetable、greens 造字法 形声：从艹、采声 English vegetables; dish, order; food |
素菜的近义词
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