酴酒
- 拼音tú jiǔ
- 注音ㄊㄨˊ ㄐ一ㄡˇ
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词语解释
酴酒[ tú jiǔ ]
⒈ 酒酿。
引证解释
⒈ 酒酿。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·笨曲并酒》：“蜀 人作酴酒法：十二月朝，取流水五斗，渍小麦麴二斤，密泥封。至正月二月冻释，发，漉去滓。但取汁三斗，杀米三斗，炊作饭，调强软，合和；復密封，数十日便熟。合滓餐之，甘、辛、滑，如甜酒味，不能醉人。多啖，温温小煖而面热也。”
酴酒的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 酴 | tú | 酉 | 14画 | 基本字义 酴 tú（ㄊㄨˊ） ⒈ 酒母，酒曲。 ⒉ 重（ chǒng ）酿的酒：酴酒。酴酥（即“屠苏”）。 异体字 造字法 形声：从酉、余声 English leaven, yeast; wine |
| 酒 | jiǔ | 酉 | 10画 | 基本字义 酒 jiǔ（ㄐ一ㄡˇ） ⒈ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。 异体字 酉 汉英互译 alcohol、diddle、drink、tiff、tipple、vino、vintage、water of life、wet goods 造字法 会意：从氵、从酉 English wine, spirits, liquor, alcoholic beverage |
酴酒的近义词
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酴酒的反义词
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