糟蛋
- 拼音zāo dàn
- 注音ㄗㄠ ㄉㄢˋ
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词语解释
糟蛋[ zāo dàn ]
⒈ 蛋的腌制品。将禽蛋用酒糟、盐及醋腌4-5个月即成。蛋壳经剥蚀而成软薄膜，蛋白似乳白胶冻，蛋黄柔软呈橘红色或黄色。香浓可口，不用烹饪即可食。
引证解释
⒈ 一种用酒糟、盐和醋等腌制的蛋品。经过四五个月，即可成熟。蛋白似乳白胶冻，蛋黄软，色橘红，香味浓厚。
⒉ 对某种人的蔑称。此称软弱可欺者。
引老舍 《黑白李》：“要不怎么 白李 一见我俩喝酒就叫我们‘一对糟蛋’呢。”
此称酗酒者。 老舍 《四世同堂》三六：“瑞宣 不能不惭愧自己的无法逃走，同时也改变了在 北平 的都是些糟蛋的意见。他的同事，还另外有许多人，并不是糟蛋，他们敢冒险逃出去。”
糟蛋的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 糟 | zāo | 米 | 17画 | 基本字义 糟 zāo（ㄗㄠ） ⒈ 做酒剩下的渣子：酒糟。糟粕（亦喻无价值的东西）。糟蛋。糟糠之妻（指贫穷时共患难的妻子）。 ⒉ 腐朽，腐烂：糟烂。糟朽。 ⒊ 坏：事情办糟了。糟糕。 ⒋ 作践，损害：糟蹋。糟践（“践”读轻声）。 异体字 醩 蹧 汉英互译 grains、rotten、poor、in a mess 相关字词 好 造字法 形声：从米、曹声 English sediment, dregs; pickle |
| 蛋 | dàn | 虫 | 11画 | 基本字义 蛋 dàn（ㄉㄢˋ） ⒈ 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵：鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 ⒉ 形状像蛋的：脸蛋儿。 异体字 蜑 鴠 汉英互译 egg、ovi- 造字法 会意：从疋、从虫 English eggs; term of abuse |
糟蛋的近义词
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糟蛋的反义词
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