酸乳
- 拼音suān rǔ
- 注音ㄙㄨㄢ ㄖㄨˇ
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词语解释
酸乳，酸乳酪[ suān rǔ，suān rǔ lào ]
⒈ 一种略带酸味的发过酵的半流体牛奶食品，由脱脂的牛奶及牛奶固形物加入两种细菌(嗜酸乳干菌 Lactobacillus acidophilus 和热连球菌 Streptococcus thermophilus)进行培养而成。
英yogurt;
国语辞典
酸乳[ suān rǔ ]
⒈ 因放置久而发酸的动物乳汁。
英语yogurt
德语Joghurt (S)
酸乳的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 酸 | suān | 酉 | 14画 | 基本字义 酸 suān（ㄙㄨㄢ） ⒈ 像醋的气味或味道：酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。 ⒉ 化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物，分“无机酸”、“有机酸”两大类：盐酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸碱度。 ⒊ 讥讽人的迂腐：穷酸。寒酸。 ⒋ 悲痛，伤心：酸楚。辛酸（亦作“酸辛”）。酸苦。酸怆。酸怀。 ⒌ 因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉：酸痛。腰酸腿疼。 异体字 痠 汉英互译 acerbity、ache、acid、grieved、tartness 造字法 形声 |
| 乳 | rǔ | 乚 | 8画 | 基本字义 乳 rǔ（ㄖㄨˇ） ⒈ 分泌奶的器官：乳房（亦称“乳”、“奶子”）。乳峰。乳罩。 ⒉ 乳房中分泌出来的白色甜汁：乳汁（亦称“奶”）。哺乳。乳母（奶妈）。乳臭（ xiù ）未干（对年幼人表示轻蔑）。 ⒊ 像乳汁的东西：豆乳。乳胶。乳腐（亦称“腐乳”）。 ⒋ 像乳头的东西：钟乳（钟上可敲打的突出物）。钟乳石。 ⒌ 生，生殖：孳乳。 ⒍ 初生的、幼小的：乳燕。乳牙。乳名（小名）。 异体字 㳶 汉英互译 breast、breed、milk 造 |
酸乳的近义词
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酸乳的反义词
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