番薯
- 拼音fān shǔ
- 注音ㄈㄢ ㄕㄨˇ
- 词性名词
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词语解释
番薯[ fān shǔ ]
⒈ 〈方〉：甘薯。
英sweet potato;
引证解释
⒈ 一种草本植物。茎蔓生，细长，匍匐地面，茎节着土后易生不定根。叶心脏形至掌状深裂。夏季开红紫色或白色喇叭形的花。块根皮色红或白，肉白色、黄色或红色。块根除供食用外，还可以制糖和酒精。蔓、叶可作饲料。常用块根或茎蔓繁殖。 明 万历 由 吕宋 引进，初仅在 福建、广东 一带种植，后几遍及全国。在不同地区还有红薯、白薯、山芋、地瓜、红苕等名称。
引清 俞樾 《茶香室三钞·番薥》：“明 李日华 《紫桃轩又缀》云， 蜀 僧 无边，貽余一种，如萝卜，而色紫，煮食，味甚甘，云此 普陀巖 下番薥也……按，此盖即所谓番薯也。薥与薯，一声之转耳。”
丁玲 《奔》：“老龙 这时忽然才想起，那年为一篮番薯，他同 赵四爹 打架，把 赵四爹 的头都伤了一大块。”
国语辞典
番薯[ fān shǔ ]
⒈ 植物名。旋花科牵牛属，多年生蔓草。茎细长，匍匐于地上，叶片呈卵形或心脏形，互生。地下有块根，椭圆形，两端尖，皮紫肉红，亦有皮灰色肉白，及皮白肉黄者。七、八月时抽长花梗，开白色或淡紫色漏斗状的合瓣花。除块根可供做食粮，加工制成淀粉及粉丝外，亦可作为酒精、烧酒、饴糖、醋、酱油等酿造原料。嫩叶嫩茎可以作蔬菜。茎、叶、番薯签可作饲料，用途很广。
英语(dialect) sweet potato, yam
德语Süßkartoffeln, Bataten (S, Bio)
法语patate douce
番薯的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 薯 | shǔ | 艹 | 16画 | 基本字义 薯 shǔ（ㄕㄨˇ） ⒈ 〔薯莨〕a.多年生草本植物，地上有缠绕茎，地下块茎，可用来染棉、麻织品；b.这种植物的果实。 ⒉ 〔薯蓣〕多年生草本植物，茎蔓生，块根为圆柱形，可食。通称“山药”。 ⒊ 〔甘薯〕a.一年生或多年生草本植物，蔓匍匐地面。块根可食，亦可制糖和酒精；b.这种植物的块根。均通称“红薯”、“白薯”；亦称“番薯”、“山芋”、“地瓜”、“红苕”。 ⒋ 〔马铃薯〕a.多年生草本植物，地下块茎可食；ｂ．这种 |
| 番 | fān pān | 田 | 12画 | 基本字义 番 fān（ㄈㄢ） ⒈ 遍数，次，回：三番五次。 ⒉ 轮流更代：轮番。更（ gēng ）番。 ⒊ 称外国的或外族的：番邦。番茄。番薯。 ⒋ 倍：产量翻了二番。 其他字义 番 pān（ㄆㄢ） ⒈ 〔番禺〕地名，在中国广东省。 异体字 潘 畨 蕃 蹯 鄱 造字法 象形 English to take turns; a turn, a time; to repeat |
番薯的近义词
番薯的反义词
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