芥末
- 拼音jiè mò
- 注音ㄐ一ㄝˋ ㄇㄛˋ
- 词性名词
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词语解释
芥末[ jiè mo ]
⒈ 一种辛辣的黄色调味品，是芥菜种子研成的粉末。
英mustard;
引证解释
⒈ 调味品。芥子研成的粉末，味辣。
国语辞典
芥末[ jiè mò ]
⒈ 用芥菜子研细的粉末，味辛辣，常用作调味料。
英语mustard, wasabi
德语Senf (S, Ess)
法语moutarde
芥末的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 末 | mò | 木 | 5画 | 基本字义 末 mò（ㄇㄛˋ） ⒈ 尖端，梢：末梢。末端。秋毫之末（毫毛尖端）。 ⒉ 最后，终了：末了（ liǎo ）。末尾。末日。末代。穷途末路。 ⒊ 非根本的，次要的，差一等的：末业。末技。舍本逐末。 ⒋ 碎屑：末子。碎末。 ⒌ 传统戏剧角色名，一般扮演中年以上男子：正末。副末。外末。末本（以男角主唱的杂剧）。 异体字 汉英互译 end、last stage、minor details、powder、tip 相关字词 终、始、初 造字法 指事 English final, last, end; insignificant |
| 芥 | jiè gài | 艹 | 7画 | 基本字义 芥 jiè（ㄐ一ㄝˋ） ⒈ 〔芥菜〕一年或二年生草本植物，种子黄色，味辛辣，磨成粉末，称“芥末”，作调味品。按用途分为叶用芥菜（如“雪里蕻”）；茎用芥菜（如“榨菜”）；根用芥菜（如“大头菜”）。 ⒉ 小草，喻轻微纤细的事物：草芥。纤芥。芥舟。 其他字义 芥 gài（ㄍㄞˋ） ⒈ 〔芥菜〕一年生草本植物，芥菜的变种，叶大，表面多皱纹，叶脉显著，可食。亦作“盖菜”。 异体字 造字法 形声：从艹、介声 English mustard plant |
芥末的近义词
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芥末的反义词
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