青蒜
- 拼音qīng suàn
- 注音ㄑ一ㄥ ㄙㄨㄢˋ
- 词性名词
- 组合暂无组合信息
词语解释
青蒜[ qīng suàn ]
⒈ 嫩的蒜梗和蒜叶，做菜用。
英garlic bolt;
引证解释
⒈ 蒜苗。
引元 李文蔚 《蒋神灵应》第二折：“捣下青蒜釃下酒，柳蒸狗肉烂羊头。”
国语辞典
青蒜[ qīng suàn ]
⒈ 初生的蒜苗。以绿叶为主要食用部分，故称为「青蒜」。
英语garlic shoots and leaves
德语Lauch, Poree
法语Ail cultivé
青蒜的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 蒜 | suàn | 艹 | 13画 | 基本字义 蒜 suàn（ㄙㄨㄢˋ） ⒈ 多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药（通称“大蒜”）：蒜头。蒜苗。蒜黄。蒜毫。蒜薹。 异体字 䔉 汉英互译 garlic 造字法 形声：上形下声 English garlic |
| 青 | qīng | 青 | 8画 | 基本字义 青 qīng（ㄑ一ㄥ） ⒈ 深绿色或浅蓝色：青绿。青碧。青草。青苔。青苗。青菜。青葱。青山绿水。青云直上。万古长青（喻高尚的精神或深厚的友情永远不衰）。 ⒉ 绿色的东西：踏青。青黄不接。 ⒊ 靛蓝色：靛青。青紫。青出于蓝，胜于蓝。 ⒋ 黑色：青布。青线。青衫。青衣。 ⒌ 喻年轻：青年。青春。青工。 ⒍ 竹简：青简。青史（原指写在竹简上的记事，后指史书，如“永垂青青”）。 异体字 寈 靑 汉英互译 black、blue、blu |
青蒜的近义词
- 暂无近义词信息
青蒜的反义词
- 暂无反义词信息