味精
- 拼音wèi jīng
- 注音ㄨㄟˋ ㄐ一ㄥ
- 词性名词
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词语解释
味精,味素，味之素[ wèi jīng，wèi sù，wèi zhī sù ]
⒈ 调味品，白色粉末状结晶，放在菜或汤里使有鲜味。
英monosodium glutamate; gourmet powder;
引证解释
⒈ 体味精深。
引《三国志·蜀志·秦宓传》“荐儒士 任定祖” 裴松之 注引 晋 陈寿 《益部耆旧传》：“州牧 刘焉 表荐 安（任定祖 ）味精道度，厉节高邈，揆其器量，国之元宝。”
⒉ 称味素或味之素。一种调味品。一般用小麦、黄豆、玉米或甜菜制成。多为白色粉末状和结晶状。放在菜或汤里使增加鲜美味道。
国语辞典
味精[ wèi jīng ]
⒈ 一种用豆、麦等物制成的调味品。
英语monosodium glutamate (MSG)
德语Glutamat , Mononatriumglutamat
法语glutamate monosodique
味精的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 味 | wèi | 口 | 8画 | 基本字义 味 wèi（ㄨㄟˋ） ⒈ 舌头尝东西所得到的感觉：味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。 ⒉ 鼻子闻东西所得到的感觉：气味。香味儿。 ⒊ 情趣：趣味。兴味。意味。津津有味。 ⒋ 体会，研究：体味。耐人寻味。 ⒌ 量词，指中草药的一种：五味药。 异体字 未 汉英互译 gout、sapidity、sapor 造字法 形声：从口、未声 English taste, smell, odor; delicacy |
| 精 | jīng | 米 | 14画 | 基本字义 精 jīng（ㄐ一ㄥ） ⒈ 上好的白米：“食不厌精”。 ⒉ 细密的，与“粗”相对：精密。精细。精确。精制。精读。精选。精心。精研。精雕细镂。 ⒊ 聪明，思想周密：精悍。精敏。精明。 ⒋ 物质中最纯粹的部分，提炼出来的东西：精华。精英。精神（ａ．指人主观世界，包括意识、思维活动和一般心理状态；ｂ．内容实质，主要的意义；ｃ．指人表现出来的活力）。 ⒌ 人表现出来的活力、生气：精力。聚精会神。无精打采。 ⒍ 专 |
味精的近义词
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味精的反义词
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