盐梅
- 拼音yán méi
- 注音一ㄢˊ ㄇㄟˊ
- 繁体鹽梅
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词语解释
盐梅[ yán méi ]
⒈ 盐和梅子。盐味咸，梅味酸，均为调味所需。亦喻指国家所需的贤才。
⒉ 调和；和谐。
⒊ 盐花梅浆。可用以擦洗银器。
⒋ 白梅的异名。见明李时珍《本草纲目·果一·梅》。
引证解释
⒈ 盐和梅子。盐味咸，梅味酸，均为调味所需。亦喻指国家所需的贤才。
引《书·说命下》：“若作和羹，尔惟盐梅。”
孔 传：“盐咸梅醋，羹须咸醋以和之。”
《梁书·处士传·庾詵》：“勒州县时加敦遣，庶能屈志，方冀盐梅。”
清 李渔 《玉搔头·分任》：“急递盐梅信，飞传鼎鼐家。”
郭沫若 《创造十年》十三：“外来稿件不加减一下盐梅，它是不肯入口的。”
⒉ 调和；和谐。
引南朝 梁 刘勰 《文心雕龙·声律》：“声得盐梅，响滑榆槿。”
宋 苏辙 《除冯京彰德军节度使制》：“和而不同，性有盐梅之德。”
⒊ 盐花梅浆。可用以擦洗银器。
引唐 白居易 《寄两银榼与裴侍郎因题两绝》之二：“惯和麴蘖堪盛否？重用盐梅试洗看。”
自注：“银匠洗银，多以盐花梅浆也。”
⒋ 白梅的异名。见 明 李时珍 《本草纲目·果一·梅》。
国语辞典
盐梅[ yán méi ]
⒈ 盐味咸，梅味酸，都是调味的必需品。乃殷高宗命傅说为相的言辞，说他是国家极需要的人，后因用以称美相业的言辞。
引《语出书经·说命》：「若作和羹，尔惟盐梅。」
《梁书·卷五一·处士传·庾诜传》：「勒州县时加敦遣，庶能屈志，方冀盐梅。」
盐梅的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 盐 | yán | 皿 | 10画 | 基本字义 盐（鹽） yán（一ㄢˊ） ⒈ 无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：盐巴。盐卤。盐分（ fèn ）。盐田。 ⒉ 〔盐酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。 ⒊ 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物：酸式盐。碱式盐。 异体字 鹽 塩 䀋 汉英互译 salt 造字法 形声 English salt |
| 梅 | méi | 木 | 11画 | 基本字义 梅 méi（ㄇㄟˊ） ⒈ 落叶乔木，品种很多，性耐寒，初春开花，有白、红等颜色，分五瓣，香味很浓，果实球形，味酸：梅花。梅子。 ⒉ 姓。 异体字 坆 某 栂 楳 槑 汉英互译 plum 造字法 形声：从木、每声 English plums; prunes; surname |
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