井盐
- 拼音jǐng yán
- 注音ㄐ一ㄥˇ 一ㄢˊ
- 繁体井鹽
- 词性名词
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词语解释
井盐[ jǐng yán ]
⒈ 打井汲取含盐的地下水制成的食盐。
英well salt;
引证解释
⒈ 食盐的一种。从盐井汲取盐卤，设灶煎制而成。
引《史记·货殖列传》“猗顿 用盬盐起” 唐 张守节 正义：“盐州 和 乌池，犹出三色盐，有井盐、畦盐、花盐。”
宋 陆游 《老学庵笔记》卷五：“蜀 食井盐，如仙井 大寧 犹是大穴，若 荣州 则井絶小，仅容一竹筒，真海眼也。”
范文澜 蔡美彪 等《中国通史》第四编第一章第二节：“成都 和 梓、利、夔州，凿井取卤，煎煮，称煮井，盐叫井盐。”
国语辞典
井盐[ jǐng yán ]
⒈ 地层中的盐质溶解于地下水中，掘井汲取地下水卤煎煮而成的盐，称为「井盐」。我国四川、云南等省分均有出产。
井盐的单字解释
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 意思解释 |
|---|---|---|---|---|
| 盐 | yán | 皿 | 10画 | 基本字义 盐（鹽） yán（一ㄢˊ） ⒈ 无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：盐巴。盐卤。盐分（ fèn ）。盐田。 ⒉ 〔盐酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。 ⒊ 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物：酸式盐。碱式盐。 异体字 鹽 塩 䀋 汉英互译 salt 造字法 形声 English salt |
| 井 | jǐng | 二 | 4画 | 基本字义 井 jǐng（ㄐ一ㄥˇ） ⒈ 人工挖成的能取出水的深洞。水井。临渴掘井。 ⒉ 形状像井的：天井。油井。 ⒊ 整齐，有秩序：井然。井井有条。 ⒋ 星名，二十八宿之一。 ⒌ 姓。 异体字 丼 宑 汉英互译 well 造字法 象形 English well, mine shaft, pit |
井盐的近义词
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井盐的反义词
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