这里，三国故地，包拯的故乡，承载着丰厚的文化底蕴； 这里，沐浴
朝阳，乘着改革的劲风，洋溢现代教育的气息； 这里，是孕育理想的港湾，艘艘希望之舟迎着朝阳，从这里扬帆启航，乘风破浪驶向成功的彼岸； 这里，是培育旅游人才的摇篮，莘莘学子学业有成，从这里奔赴天南海北，用自己的聪明才智创造人生的辉煌。 职教艺苑中一朵奇葩——
合肥市旅游学校，二十余年发展，一路走来一路歌，改革开放为她注入了新的生机和活力，社会经济的快速发展、旅游业的日益繁荣，更为她带来了前所未有的发展机缘。 合肥市旅游学校隶属合肥市教育局，是一所行业特色鲜明的中等职业学校。地处合肥东大门，南临古井假日酒店，北靠旅游汽车站，东通火车站，西接逍遥津公园，区位优越，交通十分便捷。校园环境整洁、绿地花草赏心悦目。2004年被评为花园式学校、2005年被评为合肥市卫生先进单位。合肥市旅游学校创办职业教育二十余年，安徽省省级示范中等职业学校、全国中等职业教育首批示范专业基地、全国职教烹饪专业和旅游专业教研会常务理事学校、全国计算机应用技术（NIT）培训基地、合肥市旅游职业技术培训和技能鉴定中心。学校老校区占地面积10485平方米，建筑面积9513.55平方米，固定资产1118万元，教学设备总值191.3万元（其中专用设备总值64.5万元）。学校拥有微机室（3个）、语音室、电教室、形体房、烹饪实训室、西餐实训室、模拟客房、模拟餐厅、多功能运动场等，学校图书室藏书54000余册，阅览室各种报刊杂志200余种。现有在职在编教职工60人，其中高级职称14人，中级职称21人。学校开设专业有宾馆服务与管理、导游、烹饪与管理、空勤服务、计算机应用、美术特色班、对口升学班等以及餐饮服务、客房服务、中西式烹饪和面点、鸡尾酒调制、礼仪服务、插花等各种特色培训；拟开设专业：现代物流、商业营销、外事服务、会议服务、调酒师、家政与社区服务、旅游经济、旅游英语、公共关系、电子商务、环境艺术、文秘、茶艺等。学校拥有完善的现代化教育设施、多层次的办学模式、雄厚的师资力量和高质量的就业保障；先后与
上海、
广州、
北京、合肥等60余家星级酒店、公司集团、旅行社、国家机关、机场、银行等建立了长期密切的用人协作关系，毕业生深受用人单位欢迎，就业率100%。 合肥市旅游学校前身是合肥市第十五中学，自上世纪80年代改办职教以来，在党和政府的亲切关怀下，我们在思变中谋求发展，在发展中打造品牌，不断改革创新，顽强拼搏，从顺境到低谷、从低谷到回升，实现了一次又一次新的跨越，为学校的未来发展奠定了坚实的基础。2005年我校被合肥市委、市政府授予“合肥市职业教育先进单位”荣誉称号。学校能根据市场和中职教育的特点，紧紧围绕中级技能型人才的培养目标进行教学定位。我校饭店服务与管理（宾馆服务与管理）、烹饪与管理、旅游服务与管理三大主干专业都有明确培养目标和业务范围。为确保技能型人才培养目标的实现，采取了“打牢基础，苦练技能，教育特色，学有所长”的教学思想，倡导“勤学苦练、求实规范”的学风，对学生提出了“五个一”的要求，推行以技能操作为核心的模块化教学，进行以实际操作为主的专业技术课考试改革。实行教师的“双师型”、毕业生的“双证书”制度，课外活动兴趣小组等一系列措施，突出了以技能为核心的教学地位。同时注重对学生创业教育和创新能力的培养，正确处理学生的升学与就业的关系。由于目标明确，近几年毕业生的“双证书”比例、就业率均达96%以上。学生还在全国大赛中获奖，如在全国第五届烹饪技术大赛中，我校饭店服务与管理专业学生获“中餐宴会服务团体铜牌”奖，我校烹饪与管理专业学生获“中餐筵席团体铜牌”奖；在2008年全国职业院校技能大赛（中职组）烹饪技能大赛中，我校烹饪与管理专业学生获中餐面点铜牌等。我校是全国城市职业学校旅游专业及烹饪专业研究会常务理事单位、副秘书长单位、省级重点职业学校，饭店服务与管理专业列为教育部首批重点建设示范专业。这些都起到较好的示范作用。 我们认为职业教育应两条腿走路，就业有优势，升学有希望，同时学历教育与职后培训并举，从某种意义上说，职业教育就是就业教育。 1、依托市场，关注企业需求，审时度势，调整专业设置，注重过程教育和学生综合素质的提高，拓宽就业平台，畅通就业渠道。目前我们的毕业生就业已经突破了旅游行业的区域，实现了多领域、多层次的就业模式，机场、电厂、医院、银行、客运、政府机关、酒店、旅行社等用人单位纷至沓来，我们的毕业生数远远满足不了他们的需求。刚刚结束的毕业生供需会，我们从200家用人单位选择了近40家进入校园，“粥少僧多”现象十分突出，火爆场面正如合肥晚报报道所述“40家用人单位争夺合肥市旅游学校学生”。安徽电视台《第一时间》和合肥电视台《直播合肥》同时做了报道。2004年4月份中央电视台第二频道《劳动·就业》栏目，也对我校办学情况进行了专题采访与报道。 2、大胆创新，依托学校办学优势，充分发挥学校的办学社会功能。目前，我们学校已成为合肥市旅游职业技术培训中心，培训领域已扩展到宾馆酒店、客运、医院、部队企业、旅行社等，培训专业有餐饮服务、客房服务、导游资格证考试辅导、调酒、服务礼仪、计算机等。近年来，我们举办多种培训班，取得了良好的社会效益和经济效益。 立足今天，放眼未来，合肥服务职业教育基地的建设将会给旅游学校的提升和跨越发展提供平台，合肥市旅游学校也将会迎来更为辉煌的明天。
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